秋高气爽,天气渐凉,暖阳下,书圣故里商城临沂一派丰收和喜悦的景象。10月17日,大家有约网主编王昕先生陪同网红济公模仿秀郭志强一行到临沂市罗庄区褚墩镇青石塘村会见沂蒙煎饼姐。 沂蒙煎饼姐,名叫刘学花,专业做煎饼十几年了。由于做的煎饼用面好,不添加任何添加剂,做工精巧,口感好,周围几十里声名远扬。几年前,她又注册了快手号“沂蒙煎饼姐”,拍烙煎饼的段子,有时也直播。由于天生有个好嗓子,母亲也爱唱歌,她从小就喜欢唱。困了,累了,有事没事,她时常放开嗓子唱上一段。慢慢地,她成了小有名气的网红。上快手直播只是业余爱好,她的时间和精力还是放在烙煎饼上。 每天早上三点,煎饼姐的丈夫万夫强就起来把六个煤球炉子点燃,和好一大盆面。火燃烧正旺时,煎饼姐夫妻二人就开始烙煎饼,每人三个鏊子。从早上三点到下午两三点,除了吃饭找人替班外,两人每天忙碌十一二个小时。每天五袋面粉,一边烙,一边卖,烙完也就卖完了。我们一行十点多来到后,打个招呼后,就看他们忙乎。煎饼姐一边烙,一边直播,不时回答网友问话。济公换上演出服,一会唱,一会撕块煎饼吃,十分搞笑。下午两点多,他们烙完了。本来说给他们个支持,买几十斤的煎饼的,没想到,烙完也卖完了。有几个人来晚的,就没买到。他们的煎饼主要是预定给周围饭店和商贩,左邻右舍来买也卖。煎饼卖光了,她本来打算送给我们一些尝尝的,也没有了。济公问他们,可以再多烙点吗?“煎饼姐夫”万夫强说,炉子的火力烙这些就败了,再烙,得换碳,不经济。 煎饼烙完后,我们正式开始交谈。煎饼姐端庄大方,长相甜美,勤劳朴实,话不多,但热情质朴。我送给煎饼姐两幅老书法家王德乐先生和段永春先生的书法精品,煎饼姐十分欣喜,一再表示感谢。因为在快手上知道煎饼姐歌唱的好,我们就让她给我们唱首歌。毫不扭捏,煎饼姐大大方方开唱,并和济公合唱了几首歌。我们大饱耳福。 烙煎饼的过程中,煎饼姐就说,要请我们吃饭,但见她忙了一天,太累了,我们就没有麻烦她。有说有笑,几个小时就愉快度过了。临别,大家合影留念,相互鼓励——不忘初心,砥砺前行,点亮平凡人生。(摄影报道王昕 蒿丽萍) |